Collaboration avec L'École à la Ferme Au Domaine des Grands Buissons, nous avons le plaisir de collaborer avec L'École à la Ferme, une organisation genevoise dédiée à l'éducation et à la sensibilisation des jeunes aux réalités de l'agriculture durable et des écosystèmes locaux. Ensemble, nous proposons des activités pédagogiques adaptées à tous les...

L'année 2023 a débuté de manière prometteuse, avec un printemps précoce favorisant une croissance végétale rapide qui s'est poursuivie au début de l'été, entre mai et juillet. Les conditions estivales ont été marquées par une chaleur intense et une sécheresse, ce qui a posé des défis pour la croissance rapide des vignes. Il a été nécessaire d'irrig...

En 2021 l'année a été un peu compliquée, il y a eu beaucoup de pluie surtout pendant l'été. Ceci a généré de grosse pression de mildiou dans les vignes. En particulier, pendant le mois de juin où la vigne était très sensible. Par rapport aux années précédentes, les vendanges ont commencé un peu tardivement, le 27 septembre. La période était toutefo...

L'année 2022 commence très bien. La saison printanière était précoce avec une végétation qui a poussé très rapidement et qui continué au début de l'été entre mai et juillet. Les conditions climatiques de l'été étaient très chaudes et sèches. Ceci a été un peu problématique dans la croissance des vignes qui s'est faite très rapidement. Nous étions o...

L'année 2020 à été particulièrement précoce avec un printemps très chaud et sec. La vigne a démarré avec quinze jours d'avance sur une année normale. Nous avons eu des conditions idéales toute la saison.  Les vendanges ont démarré très tôt puisque le 1er septembre nous avons ramassé notre muscat pour faire notre méthode champenoise.  Le m...